说到印度美食，相信大家除了一定会第一个想到印度煎饼外，接下来浮现在脑海中的肯定是 #印度蒸米粉（Putu Mayam）。
虽然印度蒸米粉是印裔族群的传统小吃之一，不过却深受马来西亚各族以及素食者的喜爱。
如今槟岛内售卖印度蒸米粉的档口可以是非常地少，而好吃的档口更是少之又少，不过槟城时代广场外售卖的印度蒸米粉可说是非常地有名气，深受顾客的支持与捧场。
制作方法
1️⃣把米磨成粉状
2️⃣揉成面团后放入模具
3️⃣压成如米粉般的丝状
4️⃣再放入蒸笼中蒸熟
除了有大家熟悉的原味白色蒸米粉外，还有另外两种口味供大家选择哟！
❤️穇子口味
❤️香草口味
档主亚瓦拉甘还说，搭配椰丝和红糖（Gula Melaka），甜甜咸咸的味道，吃起来非常地美味哟！
【槟城时代广场外印度蒸米粉】
地址：Jalan Dato Keramat, 10510 Georgetown, Pulau Pinang
营业时间：3 PM - 9 PM
